맛과 향기 Cinnamic 산성 CAS 아니오 621-82-9

제품 소개

Cinnamic 산은 화학식 C6H5CH = CHCOOH를 갖는 유기 화합물이다. 그것은 물에 약간 가용성이며 많은 유기 용제에서 자유롭게 용해되는 백색 결정 성 화합물입니다. 불포화 카르 복실 산으로 분류되며, 그것은 자연스럽게 숫자의 식물에서 발생합니다. 그것은 CIS와 트랜스로 존재합니다. 이성질체, 비록 후자는 더 많습니다.

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